类型:纪录 地区:大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。详情
内详
施琰,史南桥,本间贵史,赖旭东,王平仲,王心宴,梁穗明
Joanne Bowden
大卫·鲍伊,比尔·克林顿,莱昂纳多·迪卡普里奥,杰斯,保罗·麦卡特尼
娜塔丽·梅德洛克,Simon London,扬·奥利弗·卢克斯,Siobhan Price,Florence Noble,John Bellamy,William McDougall,Shirin Timmerman,Pauline Bellamy,Holger Timmerman
埃尔顿·约翰
Ray Dalio
福宝,爱宝,乐宝,睿宝,辉宝,姜哲远,宋永宽,吴胜熙
休·博纳维尔
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